＠アクアスキュータム破錠
英国の高級服飾ブランドの老舗である、アクアスキュータムが破産宣言をした。いわゆる会社更生法申請を出し、再建を法的に行うことになる。このブランド、1851年創業で、英国では、バーバーリーと並ぶ紳士服市場におけるトップ２大ブランドの１つである。日本でも店舗展開をしているのでご存知の方も多いと思う。私もこのブランドのトレンチコートを２着持っているが、既に長年使っているにも関わらず、生地もよたよた感がなく、ピシッとしていて、まだまだ使える。ロンドンの本店は、ピカデリーストリートの中心街、ピカデリーサーカスとオックスフォードサーカスの間にあり、近くにはブランド店舗が並んでいる。東京で言えば銀座の中央通りにあたる。昨年も、英国の陶器といえば、あのブランドがやはり会社更生法の申請を行った。ウェッジウッドだ。この２つのブランド、世界的にも有名であるが、英国内でも皇室御用達ブランドでもあるし、普通の英国人も憧れているブランドだ。私の友人の英国人も、ウェッジウッドのカップでもてなしてくれた時、それにまつわるファミリーの歴史を語ってくれた。記憶では、そのカップは自分のおばあさんが購入した物らしく、カップ１つから、英国の歴史、その家族の歴史などの話題に花が咲いた。このように古いブランドを大切にし、それが今でも脈々と生活の中に息づいているのが、英国文化である。その１つを担ってきたアクアスキュータムの破産は、１つの歴史に幕が下りたことを意味している。
＠ベーコンミルクシェーキ
アメリカには、目と耳を疑いたくなる様な組み合わせの食べ物がある。その１つが、ウェンディーズが今年２月に発売した、ベーコンミルクシェーキだ。ウェンディーズと言えば、マクドナルドに対抗するハンバーガーチェーンで、日本でも有名である。そのウェンディーズが新メニューとして、BLTチーズバーガーを発売するのに合わせ、ドリンクメニューに加えたのが、このミルクシェーキである。BLTとはBacon,
Lettuce, Tomatoの略で、サンドイッチとしては、BLTサンドというのが昔から定番で存在する。それをハンバーガーに応用して、よりリッチなテーストを実現したのがBLTチーズバーガーである。そして、普通は、ストロベリー、バナナ、チョコレートのフレーバーを使って作るミルクシェーキであるが、それをベーコンフレーバーにしたのだから、驚く。ベーコンは塩味だし、脂っこい。それがおいしいのだが、ミルクシェーキのもつ味にどの様にマッチするのだろう。次回アメリカへ行った時に、是非トライする食べ物が又、１つ増えた。
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